80 лет назад в Ленинграде начали делать продукты из соевых бобов и казеина

В августе 1943 года молочные заводы и мясокомбинат освоили массовое производство молока и котлет из соевых бобов, плавленого сыра из казеина и колбасу из белковых дрожжей. spb.aif.ru »