Какие блины ели на Руси тысячу лет назад
С понедельника, 11 марта, в России началась Масленичная неделя
С понедельника, 11 марта, в России началась Масленичная неделя
В преддверии нового года заместитель начальника отдела контроля качества продукции и услуг по обращениям потребителей Центра контроля качества Наталья Талдыкина поделилась своими методами, как отличить подделку от настоящего продукта.
Отличить «благородную» плесень от ядовитой очень легко – по цвету и по фактуре.
Чтобы не нарваться на подделку лучше не покупать икру через интернет и в местах несанкционированной торговли (вдоль дорог, у входа в метро и т. д.), обращать внимание на крышку банки, не вздута ли она, проверять, есть ли маркировка.
Рецепт блинов у каждой хозяйки свой, а вот сметану покупают. Как не ошибиться с выбором, не купить подделку?
В России было установлено два блинных мировых рекорда.
Вы знали, что в приготовлении блинов нужно использовать продукты комнатной температуры?
Заморских блюд в Рождество лучше не есть.
Выбрать хорошую выпечку помогут нутрициолог и терапевт.
Чтобы яблоки не высыхали и не размягчались, их обрабатывают воском. Воск не опасен сам по себе, другой вопрос - ядовитые компоненты, которые он в себя впитывает.
Это одна из самых популярных рыб в Северной столице
Что с чем нужно есть? Секретами правильного питания делится диетолог.
Какая температура идеальна для хранения вина, и как долго простоит открытый напиток – рассказал эксперт.
Важно знать, что в составе пищевого эмульгатора Е535 ферроцианида натрия есть отравляющие и очень токсичные вещества
Правильная еда повышает работоспособность.
Известный телеведущий, дипломированный врач и автор программы «Еда живая и мёртвая» представил свою новую книгу.
Согласно данным Института питания, в России избыточный вес есть у 60% женщин и половины мужчин старше 30 лет.
Это чрезвычайно уютное кафе, располагающееся прямо напротив музея Достоевского, обладает на редкость жизнерадостным и красочным дизайном: разноцветный яркий интерьер не даст вам грустить даже в самую пасмурную питерскую погоду.
Общественники выявили, что некоторые производители начали экономить на мясе для их начинки.
В Роспотребнадзоре предупредили, что на аппетит сильно влияют яблоки, лимоны, квашенная капуста и специи.
Журналист SPB.AIF.RU и диетолог-нутрициолог протестировали блюда в «Теремке».
Оказывается, не все жиры ведут к образованию целлюлита, а некоторые даже помогают сбросить вес.
В холодное время года организму требуется больше витаминов. Что нужно есть, чтобы сохранить здоровье – в материале SPB.AIF.RU.
Почему нельзя отказываться от сахара и заменять прием пищи чашкой кофе, узнал SPB.AIF.RU.
Испортить настроение могут рыбные консервы, выпечка и даже простая вода.
Красить яйца можно не только в луковой шелухе.
Экспертами выступили сотрудники организации «Общественный контроль»
Качественный и полезный продукт можно определить по его форме, цвету и составу.
Эксперт рассказал, как сохранить полезные свойства сыра.
Пролеты переправ будут подняты в небо с 02.00 до 02.55 с понедельника на вторник
Вкусное и аппетитное мясо легко приготовить без каких-либо приспособлений.
Федерального закона об органической продукции до сих пор нет.
По результатам лабораторных исследований, на упаковке товаров производители пишут недостоверную информацию
Одно из центральных блюд русского праздничного стола – это, несомненно, холодец.
Чтобы нервы и деньги были целее, лучше начинать подготовку к Новому году заранее. Мы расскажем, какие продукты можно купить уже сейчас и как сохранить их до самого праздника.
Какой кофе предпочитают пить петербуржцы и как приготовить идеальный бодрящий напиток, объясняет основатель российской Ассоциации бариста Николай Стрельников.
Привести к летальному исходу может даже обычный сэндвич или мороженое.
Не выбрасывайте салаты 1 января, ведь из них можно приготовить еще много вкусных блюд!
Черную икру на Руси ели всегда, но до XIX века она была скорее простонародным лакомством. Ее тоннами вывозили в другие страны, где она завоевывала все большую популярность. Позже икра стала царским лакомством, каким ее считают и сегодня.
Диетологи разрешают есть перед сном! Какие продукты не навредят здоровью и фигуре – в материале SPB.AIF.RU.
От каких привычек нужно отказаться, чтобы блюда стали вкуснее?
Санкт-Петербург - столица российской империи - был законодателем кулинарной моды. Все «пищевые революции» и нововведения начинались именно здесь, а потом распространялись по всей России.