2019-10-23 07:18 |
В петербургском Музее хлеба сохранился оптимальный рецепт: мука ржаная обойная - 57%, мука овсяная - 30%, жмых подсолнечный - 10%, солод ржаной нефильтрованный и соль. Такой продукт очень уступает по вкусу и питательным свойствам современному хлебу.
Подробнее читайте на spb.aif.ru ...