2017-10-6 12:22 |
Осенняя ярмарка прошла по привычному сценарию.
Осенняя ярмарка прошла по привычному сценарию.
В минувшие выходные на Южном рынке состоялась традиционная осенняя выставка-ярмарка. Праздник получился весёлым и шумным, за что стоит поблагодарить петербургские и выборгские коллективы, демонстрировавшие своё творчество на сцене, сооружённой в центре рынка. Особенно понравилось публике выступление питерской группы «Колесо». Девчонки старались на совесть! Возможно, именно их маленький концерт стал самым ярким впечатлением от ярмарки.
В остальном всё прошло, как обычно. Сценарий сельхозпраздника неизменен на протяжении многих лет. Ярмарка официально открылась в 11 часов субботы, но первые покупатели пришли и приехали на рынок ещё раньше, чтобы затариться овощами и картошкой на зиму. Возможно, продукция от местных фермеров и сельхозпроизводителей, действительно, хороша, но вряд ли настолько, что нужно хватать её чуть ли не мешками. С другой стороны, запас лишним не бывает, особенно в наши смутные времена.
Непременным атрибутом ярмарки являются поздравления от региональных и муниципальных властей и вручение грамот и благодарностей местным фермерам и сельхозпредприятиям. На сей раз к аграриям обратились зампредседателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти Александр Варёнов и главный финансист Выборгского района Александр Болучевский.
К сожалению, не все сельские производители смогли прибыть в Выборг, но покупателям скучно не было: более десятка крестьянских (фермерских) хозяйств, несколько личных подсобных хозяйств и сельхозпредприятий предлагали свою продукцию. Овощи, яйца, молочные продукты, курятина, говядина, свинина, сало, мёд. Как всегда привлекала внимание посетителей, особенно маленьких, различная живность: куры, гуси, утки, кролики…Особый интерес в этом мини-зоопарке вызывали щенки хаски, явно не относящиеся к фермерской продукции. Посмотреть на кутят и погладить их хотели многие, а вот чтобы купить... И недёшево, и ответственность большая: хаски –; порода непростая.
Хотя кусались не только цены на собак. Давно понятно, что постоянные участники ярмарки из Белоруссии, Краснодарского края и Мурманской области воспринимают мероприятие не как торговый праздник, а с точки зрения бизнеса, ставя вполне конкретную цель: продать побольше и подороже. С каждой ярмаркой цены всё выше, а покупают привозные продукты всё меньше. Даже странно, что вообще что-то покупают. Тем более, что то же самое, и дешевле, можно приобрести в сетевых магазинах.
Конечно, мурманская рыбка, скажем, клыкач или нерка, - ее не в каждом супермаркете найдёшь. Но и на ярмарке очереди за этими деликатесами не наблюдалось. Брать 100-200 граммов как-то несерьёзно, а полкило уже накладно, если учесть, что килограмм клыкача стоил 1290 рублей, нерки –; 920. И напрасно заманивала покупателей продавщица с севера, предлагавшая купить свежайшей консервированной печени трески и готовая дать ее попробовать, для чего вскрыла банку. Ценник отпугивал.
Но раз уж пришёл на ярмарку, не возвращаться же с пустыми руками. Руководствуясь этим принципом, посетители приобретали понемногу кому что приглянулось - колбасы, копчёностей, самые отчаянные брали даже рыбу. Повышенным спросом пользовались производители печенья, проводившие акцию: две коробки по 150 рублей. Многие позарились на непонятно откуда взявшиеся на ярмарке ананасы: две штуки также оценивались в полтораста рублей.
Ремесленные изделия, саженцы, специи, кофе, медовуха, шашлыки –; все эти непременные атрибуты ярмарки, конечно, присутствовали. Похоже, у выборжан выработалась привычка: каждые полгода приходить на Южный рынок, поохать и поахать по поводу цен, сравнить их с магазинными, купить что подешевле, посмотреть концерт и возвратиться к привычным будням.
И напоследок несколько отзывов о ярмарке из соцсетей. «На ярмарке цены выше, чем в магазине. Закупают в два раза дешевле». «Цены на овощи норм. А на колбасы - жесть. Ценников нет, всё с потолка». «Самое интересное, почему на ярмарке цены не снижают, а, наоборот, повышают??? У многих людей стимул похода на это мероприятие просто умер, именно по этой причине». «Грибы белые, солёные, в бочке, даром, всего ОДНА тысяча рублей за кг!» «На ярмарке сплошной развод, хотел рыбы солёной купить, везде палатки типа мурманская рыба, у всех на коробках написано производство СП-б!!! Людей за идиотов держат!» «Мы купили рыбы разной (вкусная)))), каждую ярмарку покупаем. Сало, мёд… Цены побольше, чем в прошлую ярмарку. Многие говорят: дорого-дорого, но всё равно покупают».
Подробнее читайте на vyborg-press.ru ...