Новости


Эксперты: половина варёных колбас в Петербурге не соответствуют ГОСТу

Каждый второй батон вареной колбасы с маркировкой «ГОСТ», проверенный в Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), не соответствует ГОСТ 23670-2019.

сыр для «сладкой жизни»?

Dolce vita – это итальянская философия жизни, когда не думают о карьере, политике или повседневных делах.

сыр – как танец

Древние эллины готовили его из молока, которое выливали в бурдюки, оставляли под солнцем, чтобы свернулось, и заливали морской водой. И сегодня такой сыр является обязательной частью знаменитого греческого салата.

Какими бывают плавленые сыры?

Поколения россиян знают плавленый сыр с детства, а сейчас, благодаря высокому уровню производ- ства, он стал ещё разнообразнее и вкуснее.

Второго куска заголовка не было)

Сыр – концентрированная польза молока, чемпион по содержанию кальция, фосфора и цинка, необходимых для построения костной ткани.

Насколько безопасна питерская корюшка

Во взрослом возрасте корюшка – активный хищник, и все разговоры о поедании трупов не имеют под собой серьёзного основания, их смело можно расценивать, как укоренившиеся заблуждения.

Лучшее

Актуальное

Некоторые сорта «созревают» целый год

Cыр является источником витаминов А и В, незаменимых аминокислот, способствует выработке серотонина – гормона счастья. В нём много белка и мало углеводов, так что 50–80 граммов в день можно каждому съедать спокойно.