Праздник Ласкиайнен (по-нашему - Масленица) финны отмечают в этом году во вторник, 13 февраля.

Праздник Ласкиайнен (по-нашему - Масленица) финны отмечают в этом году во вторник, 13 февраля.

Вообще его отмечают и в воскресенье накануне. Жители Суоми тоже устраивают гуляния и катаются с горки. Конечно, как и во многих других странах, это праздник живота, когда принято наедаться от души. Но у финнов, в отличие от нас, главным блюдом Масленицы считаются не блины, а особенные булочки со взбитыми сливками - laskiaispullat.

Традиционным рецептом масленичных булочек "Фонтанка.fi" уже делились с читателями. Если вы всё же поклонник более традиционной для этой недели выпечки, попробуйте испечь блины по финским рецептам, пишет Fontanka.Fi.

Подробнее читайте на vyborg-press.ru ...

45 +