Кухня Ленобласти: местные богатства – рыба, грибы и ягоды
Территорию сегодняшней Ленинградской области с давних времен населяли финно-угорские народности, в традиционной кухне которых в основном встречаются блюда, сочетающие в себе рыбу (например, пирог рыбник или рыбная похлебка) и мясо. spb.aif.ru »