Куриные тайны. Гастроэнтеролог назвала самую вредную часть тушки и раскрыла секреты правильного приготовления курятины
Наиболее полезные способы обработки – на пару, отваривание су-вид, можно запекать, главное, не до корочки. Хрустящая корочка, которую многие любят, не совсем полезна. 47news.ru »