2020-9-9 15:30 |
До сих пор в цеху стоит хлебопечь 1927 года, работавшая все военное время.
В День памяти жертв блокады Ленинграда на заводе «Каравай» открылась выставка, посвященная подвигу блокадных хлебопеков. Посетил экспозицию и поблагодарил коллектив завода губернатор Александр Беглов.«Все блокадные дни ваш завод работал круглосуточно и снабжал город и фронт. Специалистами хлебозавода – тогда он назывался завод имени Бадаева – была разработана рецептура блокадного хлеба. Для ленинградцев хлеб и сегодня остается символом жизни», - сказал градоначальник. – «Работу завода не смогли остановить ни перебои с электричеством, ни артобстрелы, ни трудности со снабжением водой. Завод сохранил память о тех, кто трудился в те тяжелейшие дни, спасая жизнь людей. Их труд был поистине героическим».Губернатор посетил производственный цех и возложил цветы к мемориальной доске, установленной в память о работе завода в годы блокады. До сих пор в цеху стоит хлебопечь 1927 года, работавшая все военное время.
Подробнее читайте на spb.aif.ru ...
