Микробы в помощь. Ученые выяснили, как получить идеальный кофе
В процессе ферментации кофейных зерен участвует множество микробов, в том числе энтеробактерии, лактобактерии, дрожжи, а также различные бациллы, уксуснокислые микробы и грибы 47news.ru »





















